{"product_id":"kuro-neri-goma-130-g-kuki","title":"Kuro neri-goma – Schwarze Sesampaste – 130 g – Kuki","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKuro Neri-Goma\u003c\/strong\u003e ist eine Schwarze-Sesam-Paste, die entsteht, indem geröstete schwarze Sesamsamen besonders fein zu einer glatten, cremigen Konsistenz vermahlen werden. In Japan wird schwarzer Sesam seit langem für sein tiefes, intensiv nussiges Aroma geschätzt – mit einer feinen, elegant herben Note, die Gerichten mehr Ausdruck verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan findet ihn sowohl in \u003cstrong\u003eWagashi\u003c\/strong\u003e (traditionellen japanischen Süßigkeiten), wo er eine dunkle Farbe und eine herrlich geröstete Tiefe bringt, als auch in herzhaften Zubereitungen, zum Beispiel in cremigen Gerichten wie \u003cstrong\u003eGoma-Dōfu\u003c\/strong\u003e (ein „Tofu“ aus Sesam, ganz ohne Soja).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerwendung:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoma Dōfu (ごま豆腐)\u003c\/strong\u003e — eine japanische Tempelspezialität, zubereitet mit Kuzu-Stärke (\u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/blogs\/japanische-rezepte\/rezept-goma-dofu-mit-schwarzem-sesam\" target=\"_blank\"\u003eRezept für Goma Dōfu mit schwarzem Sesam\u003c\/a\u003e)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKuro Goma Purin (黒ごまプリン)\u003c\/strong\u003e — ein schmelzendes Dessert aus schwarzem Sesam, im modernen Japan sehr beliebt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchwarzer Sesam-Dango\u003c\/strong\u003e — Klebreisbällchen, gefüllt oder garniert mit süßer schwarzer Sesampaste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSoßen und Dressings\u003c\/strong\u003e — wie in unserem \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/blogs\/japanische-rezepte\/schwarzer-sesam-und-yuzu-mayonnaise\" target=\"_blank\"\u003eRezept für schwarze Sesam- und Yuzu-Mayonnaise\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eToppings und Aufstriche\u003c\/strong\u003e — auf japanischem Brot (\u003cem\u003eShokupan\u003c\/em\u003e), Mochi, Pfannkuchen oder in Smoothies\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eInformationen:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarke: Kuki\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhalt: 130 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein zugesetzter Zucker oder Salz\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEs kann zu einer natürlichen Trennung des Öls kommen: vor Gebrauch einfach gut umrühren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eSesam\u003c\/strong\u003esamen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"ConnectiveDocSignExtentionInstalled\" data-extension-version=\"1.0.4\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Kuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53089437647115,"sku":null,"price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/1159\/1947\/files\/APC_1442.webp?v=1778158714","url":"https:\/\/de.eatinjapan.be\/products\/kuro-neri-goma-130-g-kuki","provider":"Eat in Japan","version":"1.0","type":"link"}