{"product_id":"sencha-bio-clearspring","title":"Sencha – Bio-Grüntee – 20 Beutel x 1,8 g – Clearspring","description":"\u003cp\u003eDer meistgetrunkene Grüntee Japans: \u003cstrong\u003eSencha\u003c\/strong\u003e entstand im 18. Jahrhundert als zugänglichere Alternative zu Matcha.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMan erzählt, dass der Mönch und Gelehrte \u003cstrong\u003eBaisao\u003c\/strong\u003e Sencha auf den Straßen Kyotos verkaufte – nicht aus Profitgründen, sondern um mit den Passanten einen Moment der Einfachheit und des Friedens zu teilen. So wurde Sencha zum Tee des Volkes: bescheiden und doch raffiniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBio-Sencha von Clearspring\u003c\/strong\u003e wird in den üppigen Hügeln von \u003cstrong\u003eKyoto\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKyushu\u003c\/strong\u003e angebaut – Regionen, die für ihre idealen klimatischen und bodenkundlichen Bedingungen bekannt sind und außergewöhnliche Tees hervorbringen. Die jungen, zarten Blätter werden im Frühling geerntet, wenn sie am aromatischsten sind, und anschließend sofort gedämpft, gerollt und getrocknet, um Frische und Aroma zu bewahren. Dieser typisch japanische Prozess garantiert einen authentischen Sencha mit reichem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVon Natur aus reich an Antioxidantien, wird Sencha für seine Ausgewogenheit, Frische und Leichtigkeit im Alltag geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDie 6 japanischen Teesorten im Überblick\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ctable\u003e\n  \u003cthead\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003cth\u003eTee\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eTyp\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eHauptgeschmack\u003c\/th\u003e\n      \u003cth\u003eKoffein\u003c\/th\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/thead\u003e\n  \u003ctbody\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eSencha\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGrüntee in Blättern\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eFrisch, pflanzlich, leicht jodhaltig\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMittel\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/collections\/all\/matcha\" target=\"_blank\"\u003eMatcha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGrüntee als Pulver\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003ePflanzlich, Umami, intensiv\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eHoch\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/products\/hojicha-tee-bio-36g-teebeutel\" target=\"_blank\"\u003eHōjicha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGerösteter Grüntee\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGeröstet, mild, holzig\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eSehr niedrig\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/collections\/all\/genmaicha\" target=\"_blank\"\u003eGenmaicha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eTee + gerösteter Reis\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eGetreideähnlich, ausgewogen\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMittel bis niedrig\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/products\/oolong-tee-bio-36g-teebeutel\" target=\"_blank\"\u003eOolong\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eHalbfermentiert\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eBlumig, fruchtig, komplex\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMittel\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n    \u003ctr\u003e\n      \u003ctd\u003e\u003ca href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/products\/kukicha-tee-bio-36g-teebeutel\" target=\"_blank\"\u003eKukicha\u003c\/a\u003e\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eTee aus Stielen\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eMild, nussig, pflanzlich\u003c\/td\u003e\n      \u003ctd\u003eSehr niedrig\u003c\/td\u003e\n    \u003c\/tr\u003e\n  \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp\u003e→ \u003ca href=\"https:\/\/de.eatinjapan.be\/blogs\/kueche-und-kultur\/japanischen-tee-auswahlen\" target=\"_blank\"\u003eUnser vollständiger Leitfaden zur Wahl des richtigen japanischen Tees\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZubereitung\u003c\/h2\u003e\n\n\u003col\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMenge:\u003c\/strong\u003e einen Teebeutel pro Person verwenden.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWasser:\u003c\/strong\u003e frisch gekochtes Wasser eine Minute abkühlen lassen und über den Teebeutel gießen — am besten Quell- oder gefiltertes Wasser.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZiehzeit:\u003c\/strong\u003e 1 bis 2 Minuten ziehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch2\u003eInformationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eHerkunft: Japan (Kyoto und Kyushu)\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eMarke: Clearspring\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eInhalt: 20 Teebeutel à 1,8 g\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLagerung: kühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Biologisch angebaute Grünteeblätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52721492099339,"sku":null,"price":4.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/1159\/1947\/files\/Sencha_20x1_8g_Clearspring.webp?v=1767280619","url":"https:\/\/de.eatinjapan.be\/products\/sencha-bio-clearspring","provider":"Eat in Japan","version":"1.0","type":"link"}