{"product_id":"yuzu-miso-100g-aizu-tenpou","title":"Yuzu Miso - Miso mit Yuzu - 100 g - Aizu Tenpou","description":"\u003cp\u003eDas Yuzu-Miso von Aizu Tenpou ist ein mildes, aromatisches Miso auf Basis eines süßen Reismisos aus Aizu (Präfektur Fukushima) und 100 % japanischer Yuzu. Die runde Fülle des Misos trifft auf die lebendige, blumige Frische der Zitrusfrucht – ein gebrauchsfertiges Würzmittel, das zugleich süß, umami und fein säuerlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnders als ein Miso für die Suppe wird es pur verwendet, als Glasur oder Sauce: Schon eine kleine Menge verleiht einem Gericht Aroma, ohne es zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDengaku\u003c\/strong\u003e – auf Tofu, Aubergine oder Konnyaku gestrichen und im Ofen oder unter dem Grill leicht überbacken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFurofuki Daikon\u003c\/strong\u003e – großzügig über in Wasser gegarte Daikon-Stücke, kurz vor dem Servieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGegrillte Mochi\u003c\/strong\u003e – auf in der Pfanne oder im Ofen goldbraun gebackene Mochi, für einen süß-säuerlichen Kontrast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eReis und Onigiri\u003c\/strong\u003e – ein kleiner Löffel auf purem weißem Reis oder als Füllung für Onigiri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGemüse-Dip\u003c\/strong\u003e – pur oder mit etwas Wasser verdünnt, zu Sticks von Gurke, Daikon oder Sellerie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaucenbasis\u003c\/strong\u003e – mit etwas Kombu-Dashi, Reisessig oder Öl verrührt, zum Würzen von Dampfgemüse und Aemono.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eInformationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Japan (Aizuwakamatsu, Präfektur Fukushima)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e Aizu Tenpou\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e vor direktem Sonnenlicht und Hitze geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank (max. 10 °C) aufbewahren und rasch verbrauchen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReismiso (\u003cstrong\u003eSoja\u003c\/strong\u003e, Reis, hergestellt in Japan), Zucker, Yuzu, Mirin, Alkohol.\u003c\/p\u003e","brand":"Aizu Tenpou","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53205878276363,"sku":null,"price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0928\/1159\/1947\/files\/APC_1748.webp?v=1782407645","url":"https:\/\/de.eatinjapan.be\/products\/yuzu-miso-100g-aizu-tenpou","provider":"Eat in Japan","version":"1.0","type":"link"}