Tonkatsu-Soße (JAS-Siegel) – 500 ml – Bull-Dog

Die Tonkatsu-Soße von Bull-Dog ist eine emblematische japanische Soße, dick und reichhaltig, aus Gemüse, Früchten und Gewürzen zubereitet, die gemeinsam geköchelt werden. Mit ihrem süßen, säuerlichen und leicht würzigen Geschmack begleitet sie traditionell die Katsu (japanische panierte Gerichte) und ist fester Bestandteil vieler Klassiker der japanischen Küche.

Gebrauchsfertig, direkt zu gießen oder als Dip zu verwenden. Sie trägt das JAS-Zertifikat (Japanese Agricultural Standards), das japanische Äquivalent des europäischen Bio-Labels, das die Qualität und Authentizität der Zutaten garantiert.

Verwendung:

• Katsu und panierte Gerichte: Großzügig über panierte Zubereitungen gegossen — wie unser Ita-fu katsu – Knusprig paniertes Fu im Tonkatsu-Stil oder unser Age dōfu und Tofu katsu.
• Okonomiyaki und Yakisoba: Bringt eine süß-säuerliche und umamireiche Note auf herzhaften Pfannkuchen und gebratenen Nudeln.
• Gegrilltes Gemüse und Reis: Als Dippsoße oder in einem dünnen Strahl über geröstetes Gemüse oder eine Schüssel weißem Reis.

Informationen:

• Herkunft: Japan
• Marke: Bull-Dog
• Inhalt: 500 ml
• JAS-zertifiziert (Japanese Agricultural Standards)
• Vegan

Zutaten: Gemüse und Früchte (Tomaten, Apfel, Pflaume, Zitrone, Zwiebeln), Alkoholessig, Zucker, Salz, Stärke, Hefeextrakt, Gewürze, Geschmacksverstärker (E621). Enthält Soja.